Skip to main content

Posts

Showing posts from August, 2019

Kuliner tradisional khas Indonesia

Indonesia memiliki makanan tradisional yang beraneka ragam. Karena terdiri dari banyak provinsi dan di setiap provinsi memiliki makanan khas dari daerah masing-masing. Bisa jadi setiap daerah memiliki puluhan makanan khas, namun dari banyaknya makanan khas tersebut tentu hanya beberapa saja yang terkenal hingga nasional bahkan internasional. Berikut ini adalah 5 Kuliner tradisional khas Indonesia yang harus Anda coba :
1.Mie Aceh Mie Aceh merupakan mie pedas khas Aceh. Bahan utama yang digunakan untuk mie tradisional ini  yaitu mie kuning atau mie telor. Mie aceh disajikan dengan irisan daging kambing atau sapi, namun juga ada yang mengkombinasikan dengan makanan laut seperti kepiting, udang atau cumi. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis antara lain : ●mie Aceh setengah basah ●mie Aceh goreng atau kering ●mie Aceh kuah atau sup. Biasanya dalam penyajiannya ditaburi dengan bawang goreng, emping, mentimun, potongan bawang merah dan perasan air jeruk nipis.
2.Kerak Telor Kerak telor merupakan maka…

Makanan Indonesia yang Go Internasional

Indonesia adalah Negara dengan jumlah kekayaan yang tak ternilai harganya. Seperti membahas tentang masakan asal Indonesia di mana terdapat banyak sekali ragam jenis masakan yang tak hanya sebatas menjadikan perut kenyang, tetapi membekaskan rindu pada mereka yang kali pertama berjumpa. Setiap daerah mempunyai makanan khas yang bisa menggoyang lidah. Berikut ini adalah Makanan Indonesia yang Go Internasional :
1.Soto Setiap jenis soto mempunyai cara penyajian yang berbeda-beda sesuai kekhasan di setiap daerah. Soto bisa dihidangkan sendiri atau langsung dimakan tanpa tambahan maupun dengan tambahan seperti nasi, lontong, ketupat, bihun, atau mie bersama dengan lauk isiannya. Terdapat menu pelengkap seperti kerupuk, emping, perkedel, telur puyuh, sate, koya, dan sambal. Di sejumlah kota, seperti Jakarta, ada banyak warung penjual soto. Bukan cuma soto betawi yang dijual, tetapi ada juga warung yang khusus menyajikan soto dari daerah-daerah luar Jakarta.
2.Gado-gado
gado-gado berasal dari ta…

Pokat Kocok, Jajanan Khas Kota Medan yang Bikin Banyak Orang Penasaran

Jalan-jalan ke Kota Medan belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi jajanan yang satu ini. Jajanan tersebut bernama Pokat Kocok. Mendengar namanya saja pasti sudah membuat kalian semua penasaran kan? Penasaran bagaimana jajanan Pokat Kocok tersebut? Mari kita simak ulasan selengkapnya!
Pokat Kocok merupakan salah satu jajanan yang berasal dari kota Medan. Hanya dengan menggunakan bahan dasar buah alpukat saja, jajanan ini sukses terjual di pasaran. Bahkan peminat Pokat Kocok ini juga terbilang sangat banyak. Selain namanya yang sangat unik, rasa dari jajanan Pokat Kocok ini juga terbilang sangat fantastis. Bagi anda semua yang tertarik dengan jajanan Pokat Kocok tersebut, anda dapat membelinya di warung-warung Pokat Kocok yang tersebar di pinggir jalan yang ada di Kota Medan. Namun bagi anda semua yang tidak dapat berkunjung ke Kota Medan, tenang saja anda dapat membuatnya sendiri dirumah.
Biasanya para pedagang Pokat Kocok sering memadukan beberapa bahan tambahan pada jajanan tersebut…

Rendang, Salah Satu Kuliner Indonesia yang Sangat Terkenal di Mata Dunia

Berbicara tentang kuliner, Indonesia merupakan salah satu Negara yang memiliki banyak sekali keberagaman di bidang kuliner. Bahkan, para wisatawan yang berasal dari seluruh penjuru dunia yang datang berlibur ke Indonesia juga sering memburu jajanan kuliner yang ada di Indonesia.  Selain rasanya yang sangat lezat, jenis jajanan kuliner di Indonesia juga terkesan sangat unik. Salah satu kuliner di Indonesia yang paling terkenal yaitu Rendang. Tak disangka, kuliner yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat ini ternyata mampu membuat banyak orang kagum. Rasanya yang sangat lezat membuat orang-orang yang memakannya tertarik dan ingin memakannya kembali. Bahkan, UNESCO juga sudah menobatkan Rendang sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. 
Sebagai orang Indonesia tentunya kita semua merasa bangga karena kuliner Indonesia bisa bertengger dan dikenal oleh dunia. Bahan pokok yang dipergunakan untuk membuat Rendang juga terbilang sangat sederhana. Warnanya yang kecoklatan juga membuat orang-or…